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專(zhuān)注衛生消毒劑生產(chǎn)企業(yè)(豫)衛消證字(2020)第0013號

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上海成功舉辦食品安全與消毒技術(shù)研討會(huì )
來(lái)源: | 發(fā)布日期:2025-07-01

“2025上海食品安全與消毒技術(shù)研討會(huì )”27日在上海召開(kāi)。為全面貫徹落實(shí)中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步強化食品安全全鏈條監管的意見(jiàn)》等文件的重要精神,深入探討消毒技術(shù)在食品安全領(lǐng)域的應用,加強行業(yè)交流與合作,共同推動(dòng)消毒與食品安全行業(yè)的發(fā)展,6月27日下午,“2025 年上海食品安全與消毒技術(shù)研討會(huì )”在上海麗柏酒店隆 重舉辦。相關(guān)事業(yè)單位、協(xié)會(huì )、食品生產(chǎn)、餐飲、消毒企業(yè)、檢測機構代表百余人參會(huì )。有參會(huì )人員表示2025年的食品安全消毒劑國家標準也已發(fā)布 ,新標準新政策下,此時(shí)舉辦研討會(huì )很有必要。

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上海市食安聯(lián)會(huì )長(cháng)陳祖堯、餐飲食品安全監管處處長(cháng)黃麗瑢分別在會(huì )上致辭,對會(huì )議的成功舉辦表示祝賀,并強調消毒與食品安全密切相關(guān),關(guān)系到人民群眾的身體健康。

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會(huì )議邀請了中科院院士房喻、中華世界臺胞協(xié)會(huì )榮譽(yù)總顧問(wèn)郁慕明、市食安聯(lián)專(zhuān)家組副組長(cháng)姜培珍、藝康集團大中華區法規事務(wù)總監俞云表、光明乳業(yè)華東中心工廠(chǎng)QC經(jīng)理許冉冉、深圳市迦勒科技有限公司技術(shù)總監許拓宓發(fā)表演講。

專(zhuān)委會(huì )主任黃志明在致辭中強調,食品安全需要全社會(huì )共同關(guān)注 共享共治,希望更多的消毒技術(shù)人員參與到委員會(huì )的各項工作中來(lái);同時(shí)黃主任還特意感謝閃電神、恩科生物、潔康生物等對本次研討會(huì )的支持。

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消毒技術(shù)是食品安全鏈條中不可替代的防線(xiàn),從源頭防控到終端處理,高效、環(huán)保、精準的消毒方案能有效阻斷食源性病菌傳播,降低食源性疾病風(fēng)險,為公眾健康構筑堅實(shí)屏障。本次研討會(huì )的成功舉辦,不僅為食品安全與消毒技術(shù)領(lǐng)域搭建了高水平的交流平臺,更彰顯了科技創(chuàng )新在守護“舌尖安全”中的核心作用。

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會(huì )議由上海市食安聯(lián)食品安全與消毒專(zhuān)業(yè)委員會(huì )主辦,指導單位上海市食品安全工作聯(lián)合會(huì ),由上海吉尤環(huán)??萍加邢薰?、上海嬰鳥(niǎo)環(huán)??萍技瘓F有限公司協(xié)辦。(張瀚云、張勝華、盧文黎上海報道 編輯:黃志明 責編:韓同瑞)

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